Tarix va tarqatish
Zerdeçal Osiyoda ming yillar davomida ishlatilgan va Ayurveda, Siddha tibbiyoti, an'anaviy xitoy tibbiyoti, Unani va avstroneziya xalqlarining animistik marosimlarining asosiy qismidir. U dastlab bo'yoq sifatida ishlatilgan, keyin esa xalq tabobatida taxmin qilingan xususiyatlari uchun ishlatilgan.
Zerdeçalning aniq kelib chiqishi noma'lum bo'lsa-da, u tropik Janubi-Sharqiy Osiyodan kelib chiqqanga o'xshaydi. Bugungi kunda u eng ko'p Hindiston bilan bog'liq. Curcuma turlarining faqat soni bo'yicha eng katta xilma-xilligi Hindistonda, taxminan 40 dan 45 gacha. Masalan, Tailandda 30 dan 40 gacha turlar mavjud, ammo Hindistondan ancha kichikroq. Tropik Osiyodagi boshqa mamlakatlarda ham Curcumaning ko'plab yovvoyi turlari mavjud. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, Curcuma longa taksonomiyasi muammoli, faqat Janubiy Hindistondan olingan namunalar C. longa sifatida aniqlanishi mumkin. Dunyoning boshqa qismlarida filogeniya, munosabatlar, tur ichidagi va turlararo o'zgaruvchanlik va hattoki boshqa turlar va navlarning o'ziga xosligi hali ham aniqlanishi va tasdiqlanishi kerak. Hozirgi vaqtda Osiyoning boshqa qismlarida "zerdeçal" sifatida foydalaniladigan va sotiladigan turli turlar bir-biriga o'xshash mahalliy nomlar bilan bir nechta jismoniy o'xshash taksonlarga tegishli ekanligi ko'rsatilgan.
Bundan tashqari, avstroneziya xalqlari tomonidan Okeaniya va Madagaskarda zerdeçaldan foydalanish va tarqatilgan taqdirda, uning Hindiston bilan aloqasi bo'lganligi haqida kuchli lingvistik va shartli dalillar mavjud. Ayniqsa, Polineziya va Mikroneziyadagi aholi Hindiston bilan hech qachon aloqa qilmagan, ammo zerdeçalni oziq-ovqat va bo'yoq uchun keng ishlatishadi. Shunday qilib, mustaqil xonakilashtirish hodisalari ham mumkin.
Funktsiya
- qon aylanishini yaxshilash va amenoreyani davolash funktsiyasi bilan;
- Lipidlarni kamaytiradigan, yallig'lanishga qarshi, xoleretik, o'smaga qarshi va oksidlanishga qarshi funktsiyasi bilan;
- Ayollarda dismenoreya va amenoreyani davolash funktsiyasi bilan.
- Curcumin yallig'lanishga qarshi va hayz ko'rishni tartibga soluvchi dori xom ashyosi sifatida ishlatilishi mumkin, u asosan farmatsevtika sohasida qo'llaniladi;
- Curcumin hayz ko'rishni tartibga solish uchun mahsulot sifatida ishlatilishi mumkin, u asosan sog'liqni saqlash mahsulotlari sanoatida qo'llaniladi;
- Curcumin pigmentlar, ziravorlar uchun oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida ishlatilishi mumkin, u asosan kosmetika sanoatida qo'llaniladi.
!!! Faqat kontaktlar:
Asosiy mijozlar menejeri
Xi'an ASCLEPIUS Bio-Tech Co.Ltd
OfisTel:0086-29-88227998
Telefon raqami/Whatsapp/Wechat:0086-15353501638
E-Pochta: menejer003@asclepius-biotech.com
WEB-SAYT:http://www.asclepius-biotech.com
Alibaba do'koni:https://asclepius-biotech.en.alibaba.com/
Issiq teglar: curcuma longa zerdeçal ekstrakti/95% curcumin hplc, ishlab chiqaruvchilar, zavod, etkazib beruvchilar, ulgurji, eng yaxshi, sotib olish, organik, tabiiy, yuqori sifatli, sotuvga
